Infographie
Comment créer des chaînes d’approvisionnement durables dans le commerce de détail ?
Les détaillants qui sont prêts à considérer la durabilité de leurs opérations logistiques comme un pilier stratégique de l’organisation bénéficieront de réductions des coûts opérationnels et attireront la nouvelle génération de consommateurs.
Les détaillants doivent se concentrer sur :
1. L’élimination des surstocks et la réduction des gaspillages
2. La réduction de l’empreinte des transports
Pour réduire le surstockage et les gaspillages, il faut mettre en œuvre différents modèles d’approvisionnement en fonction du profil des produits, collaborer avec les fournisseurs pour améliorer les modèles de service, réduire les marchandises endommagées lors de la manipulation et rechercher des matériaux de substitution durables. Dans le domaine du transport, il faudra également optimiser les itinéraires, rapprocher les stocks du client final et encourager les clients à collecter leurs commandes plutôt que de se les faire livrer.
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