Consultoria Em Estratégia Do Retalho | KAIZEN™Consultoria Em Estratégia Do Retalho | KAIZEN™

Retalho

Garantimos que os melhores produtos, serviços e experiências são entregues aos clientes, da forma mais rápida, eficiente, rentável e sustentável

A disrupção das cadeias de abastecimento, juntamente com o aumento do custo da mão de obra, estão a levar as margens dos retalhistas até ao limite. Enquanto a atenção dos retalhistas está focada nos custos, os clientes continuam a exigir uma experiência de compra fluida, personalizada e até experiencial. O retalho tem experienciado o aumento da intensidade das tendências de negócio, incluindo digitalização, omnicanal, foco no cliente, conveniência, rapidez e sustentabilidade. 

Para dar resposta às crescentes exigências dos consumidores é fundamental que os retalhistas acelerem toda a cadeia de abastecimento. No Kaizen Institute, trabalhamos em conjunto com retalhistas de todos os setores para agilizar o negócio. Garantimos que os melhores produtos, serviços e experiências são entregues aos clientes, da forma mais rápida, eficiente, rentável e sustentável. 

Deseja melhorar o desempenho das suas lojas de retalho?

Soluções 

Representação gráfica de um modelo centrado no cliente para retalho. O círculo central está etiquetado como 'CLIENTE', com um ícone de uma pessoa e um carrinho de compras, indicando o foco no cliente. À volta deste, existem círculos concêntricos com setas apontando para fora, cada um com uma etiqueta diferente de estratégia de retalho em português: 'PERFORMANCE DE VENDAS', 'EFICIÊNCIA NA LOJA', 'MELHORIA DA CADEIA DE ABASTECIMENTO', 'GESTÃO DE PRODUTO' e 'MARKETING PERSONALIZADO'. O design geral sugere uma abordagem em camadas para o negócio, enfatizando a importância do cliente no núcleo.

  • OMNICANAL: mapear e redesenhar os macro processos, inputs e outputs e interações relacionadas (SIPOC), para garantir uma experiência fluida e coerente entre os diferentes canais. 
  • CONCEITO DE LOJA: repensar o layout da loja para, simultaneamente, influenciar a jornada de compra e otimizar a eficiência dos processos de loja. 
  • SERVIÇO AO CLIENTE: estabelecer processos de serviço ao cliente e pós-venda, incluindo devoluções, reclamações, assistência, venda de serviços adicionais, entre outros. 
  • PROGRAMAS DE FIDELIZAÇÃO: implementar programas de fidelização personalizados, proporcionando aos clientes uma experiência  one-to-one  fluida - customer marketing

  • VALUE SELLING: personalizar a interação entre o vendedor e o cliente, abandonando os scripts pré-definidos e indiferenciados. Capacitar as equipas em técnicas de abordagem ao cliente, para aumentar as taxas de conversão e retenção. 
  • DESENHO DA EQUIPA DE VENDAS: otimizar o dimensionamento, o planeamento e a alocação de recursos para satisfazer a procura em diferentes cenários. Garantir uma estrutura de suporte na loja que permita às equipas crescer e melhorar o seu desempenho de vendas. 
  • MERCHANDISING VISUAL: implementar um layout orientado para a conversão, seguindo os princípios de desenho de loja e as melhores práticas. Estabelecer os melhores processos de cross-selling  e upselling para aumentar o valor do ticket de compra médio. 
  • FUNIL DE VENDAS: automatizar e monitorizar o progresso das leads qualificadas ao longo do processo de venda, para melhor adequar a atividade de marketing e vendas à jornada do cliente. Focar a equipa de vendas em clientes de elevado potencial. 

  • CONFORMIDADE NA REPOSIÇÃO: estabelecer processos robustos para garantir que o produto certo esteja disponível no local e momento certos, respeitando os planogramas. Desenhar layouts flexíveis para garantir a eficiência e rapidez no processo de reposição, com a mínima interferência na jornada do cliente. 
  • PREPARAÇÃO DO PRODUTO: desenhar um modelo de preparação do produto que garanta tanto a frescura como a novidade da atualidade, juntamente com uma baixa taxa de quebra. 
  • ESCALONAMENTO DA EQUIPA: implementar ferramentas analíticas de dimensionamento de recursos em tempo real para responder eficazmente à procura e minimizar as filas de espera. Libertar os líderes das tarefas operacionais e transformá-los em agentes para o desenvolvimento de equipas polivalentes focadas na melhoria, inovação e serviço ao cliente. 
  • CHECKOUT LEAN: desenhar o “micro” layout da área de  checkout  e definir os guidelines  de serviço e as normas de operação. Implementar um sistema de filas de espera que minimize o stress no momento de  checkout  e promova um término agradável da jornada de compra. 

  • DESENHO DA REDE: redesenhar o armazém e as redes de transporte para reduzir o  cost-to-serve. Reformular o sistema de atendimento de encomendas omnicanal. 
  • OTIMIZAÇÃO DE ARMAZÉNS: identificar e eliminar desperdícios em operações de armazém. Conferir às equipas de armazém a flexibilidade para absorver as oscilações da procura, evitando ao mesmo tempo falhas de entrega. Agilizar e otimizar o processo de resposta às encomendas do canal  online
  • OTIMIZAÇÃO DO TRANSPORTE: identificar e eliminar desperdícios em operações de transporte. Sincronizar toda a atividade entre hubs, lojas e transportadores. Monitorizar e reagir rapidamente aos picos de procura para garantir um nível de serviço omnicanal consistente. 
  • MELHORIA DOS FORNECEDORES: considerar os fornecedores como parceiros de negócio, apontando para o desenvolvimento da relação a longo prazo, em oposição à maximização de cada transação. Promover a colaboração para melhorar a eficiência do fluxo ao longo da cadeia de abastecimento. 
  • EXECUÇÃO PROMOCIONAL: criar processos sólidos para pôr em prática as promoções, garantindo os  timings  e a conformidade das ofertas. Agilizar os fluxos operacionais (material) e de comunicação (informação). 

  • DESENVOLVIMENTO ÁGIL:  acelerar os processos de desenho e criação, através dos princípios  agile, adaptando a estrutura às novas condições de procura. 
  • OTIMIZAÇÃO DA GAMA: potenciar a gestão de portfólio, fornecendo às equipas técnicas úteis para uma tomada de decisão informada. 
  • PLANEAMENTO EM PULL DE STOCKS: aperfeiçoar a gestão de stocks para alcançar o equilíbrio certo entre os níveis de cobertura e a inexistência de roturas, com um modelo baseado na procura real. 
  • ESTRATÉGIA PROMOCIONAL: definir uma estratégia promocional baseada em dados, para melhorar os resultados do negócio e alinhar a atividade local com a estratégia global. 
  • PRICING  E APROVISIONAMENTO: selecionar novos fornecedores e avaliar os atuais. Negociar contratos, incluindo margem bruta e condições logísticas. Definir a baseline  e as  guidelines  para  pricing  promocional. Definir regras de  markdown  para eliminar o excesso de stock e otimizar a margem. 

  • CONHECIMENTO DO MERCADO: estudar e selecionar cenários atrativos para expansão e penetração no mercado. Efetuar uma segmentação precisa para adaptar a comunicação e a oferta às personas-target. 
  • ESTRATÉGIA E POSICIONAMENTO: definir o posicionamento objetivo em relação à concorrência (preço, alcance, atividade promocional, perceção de preço, entre outros). Ajustar as ferramentas e canais promocionais aos grupos-target definidos. 
  • DESENVOLVIMENTO DE CONTEÚDOS: compreender a mente do cliente e aumentar a sensibilização face aos seus principais desafios. Desenvolver conteúdos  challenger  para fins de marketing direto. 
  • DESENHO DO E-COMMERCE: desenhar uma operação online orientada ao cliente, incluindo os processos core do negócio e as estratégias de satisfação de encomendas. 

Impacto

5%-10%

Aumento médio da satisfação do cliente

17%-27%

Redução média de stocks

20%-30%

Aumento médio das vendas

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A nossa abordagem 

A abordagem KAIZEN™ começa por uma análise end-to-end. Esta análise culmina num desenho de soluções e plano de implementação personalizados. A contribuição das equipas é essencial para o sucesso de qualquer jornada KAIZEN™. Organizamos as equipas dos nossos clientes para eliminar os silos funcionais e desenvolver competências de melhoria contínua.

processo de consultoria do Kaizen Institute, detalhando etapas desde a Preparação até o Roadmap de Implementação com Cálculo do ROI. Consiste numa linha do tempo com seis etapas numeradas, ligadas por uma linha contínua. A etapa 1 é 'Preparação', seguida pela etapa 2 'Análise da situação atual', etapa 3 'Formação prática', etapa 4 'Desenho da visão', etapa 5 'Cálculo do ROI' e etapa 6 'Roadmap de implementação'. Cada etapa é representada por um círculo azul claro com um número no centro e o título da etapa em texto azul escuro abaixo.
processo de consultoria do Kaizen Institute, detalhando etapas desde a Preparação até o Roadmap de Implementação com Cálculo do ROI. Consiste numa linha do tempo com seis etapas numeradas, ligadas por uma linha contínua. A etapa 1 é 'Preparação', seguida pela etapa 2 'Análise da situação atual', etapa 3 'Formação prática', etapa 4 'Desenho da visão', etapa 5 'Cálculo do ROI' e etapa 6 'Roadmap de implementação'. Cada etapa é representada por um círculo azul claro com um número no centro e o título da etapa em texto azul escuro abaixo.

Damos suporte aos nossos clientes na implementação do plano, garantindo que os objetivos estabelecidos são alcançados. 

Gestão da mudança

A abordagem do Kaizen Institute é prática, pragmática e colaborativa. Trabalhamos em conjunto com os nossos clientes, no seu Gemba – onde a ação acontece – e observamos as oportunidades em primeira mão. 

Os nossos especialistas conjugam uma profunda especialização com competências analíticas e de resolução de problemas, proporcionando uma visão externa e baseada em factos para os desafios e oportunidades da indústria. 

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O Kaizen Institute trabalha diretamente com os clientes, utilizando uma abordagem prática de “Teaching by Doing”.