Hotel Chocolat y Kaizen Institute iniciaron una colaboración tras la identificación de oportunidades de mejora en las operaciones de almacén de Hotel Chocolat. Las soluciones incluyen la optimización del espacio y layouts, el registro digital y el seguimiento de los stocks, así como la estandarización de los productos y pallets según una nueva estrategia de picking. Los trabajadores son fundamentales para alcanzar los resultados deseados, por lo que hay que formarles y animarles a adoptar los nuevos procedimientos.
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