Behind the Scenes @Azucarera
Azucarera se dedica a la comercialización y producción de azúcar a partir de remolacha y azúcar de caña “en crudo” y pertecene al grupo AB Sugar.
Conoce el proyecto de transformación del centro de envasado de Benavente, donde trabajan 600.000 toneladas de azúcar al año, y con el cual han conseguido reducir las mermas, mejorar la eficiencia, productividad, calidad y seguridad.
Áreas de mejora
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Materia Prima
Recepción y suministro de azúcar en el centro de envasado
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Producción
Planificación de 12 líneas, mantenimiento preventivo y estandarización de los procesos
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Almacén
Nuevo diseño optimizado según la frecuencia y volumen de picking. Mejora de la seguridad
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Soporte
Sistema basado en los pedidos reales: make to stock, make to order
![reuniones de gestion diaria azucarera](https://kaizen.com/wp-content/uploads/2023/04/Azucarera7.jpg)
![productos azucarera](https://kaizen.com/wp-content/uploads/2023/04/Azucarera8.jpg)
![entrevista operario azucarera](https://kaizen.com/wp-content/uploads/2023/04/Azucarera9.jpg)