A Lactogal, uma empresa portuguesa líder no setor dos lacticínios que transforma milhões de litros de leite por ano, estabeleceu uma parceria com o Kaizen Institute para alcançar novos níveis de desempenho em todas as suas operações industriais.
Equilibrar o crescimento com a qualidade e a sustentabilidade
Perante o aumento da procura global e a necessidade de equilibrar a produção com a qualidade e a sustentabilidade, a empresa lançou o programa Via Láctea. Trata-se de um programa assente em rotinas de KAIZEN™ Diário, gestão visual, standard work e resolução estruturada de problemas.
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Transformar a disciplina diária em impacto operacional
Ao digitalizar processos-chave e reforçar a disciplina diária no chão de fábrica, a Lactogal melhorou o rendimento da manteiga, reduziu o excesso de peso nas embalagens e poupou milhares de folhas de papel por ano, transformando pequenos ganhos diários num impacto operacional duradouro.
Com décadas de experiência na aplicação de metodologias lean, tais como o KAIZEN™ Diário, a gestão visual e a resolução estruturada de problemas em ambientes industriais em todo o mundo, o Kaizen Institute ajuda as organizações a transformar a excelência operacional numa forma de trabalhar duradoura, e não num mero projeto pontual.
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