Infográfico

​Utilizar o Lean Six Sigma para otimizar o consumo de materiais

A crescente inflação e as reduzidas margens de lucro da indústria produtora de bens alimentares e bebidas justificam a necessidade de otimizar o consumo de materiais e matérias-primas que representam uma fatia considerável na estrutura de custos destas empresas.

Para isso, é necessário eliminar causas de variabilidade nestes consumos, normalizar o processo produtivo, fazer reengenharia de produto e reutilizar os materiais. Neste caso de estudo da indústria alimentar, descubra como é possível reduzir os custos de matéria-prima de reprocessamento e de não qualidade.​​