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Wie Daily KAIZEN™ die Betriebsabläufe bei Lactogal verwandelt hat

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Lactogal, ein führendes portugiesisches Molkereiunternehmen, das jährlich Millionen Liter Milch verarbeitet, ist eine Partnerschaft mit dem Kaizen Institute eingegangen, um in seinen industriellen Betrieben neue Leistungsniveaus zu erreichen.

Wachstum mit Qualität und Nachhaltigkeit in Einklang bringen

Angesichts der weltweit steigenden Nachfrage und der Notwendigkeit, Produktionsvolumen mit Qualität und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen, hat das Unternehmen das „Via Láctea“-Programm entwickelt. Dieses basiert auf Daily KAIZEN™-Routinen, visuellem Management, Standardarbeit und strukturierter Problemlösung.

Tägliche Disziplin in betriebliche Auswirkung umsetzen

Durch die Digitalisierung zentraler Prozesse und die Verstärkung der täglichen Disziplin im Betriebsbereich konnte Lactogal die Butterausbeute steigern, Übergewicht bei Verpackungen reduzieren und den Papierverbrauch um Tausende Blatt pro Jahr senken, wodurch kleine tägliche Verbesserungen zu nachhaltigen betrieblichen Auswirkungen führten.

Das Kaizen Institute verfügt über jahrzehntelange Erfahrung in der Anwendung von Lean-Methoden wie Daily KAIZEN™, visuellem Management und strukturierter Problemlösung in industriellen Umfeldern weltweit. Das Institut unterstützt Unternehmen dabei, Operational Excellence zu einer nachhaltigen Arbeitsweise zu gestalten und diese nicht nur als einmaliges Projekt zu betrachten.